С приближением зеленого сезона даже самые ленивые дачники сажают на участках как можно больше зелени. А рецепты приготовления блюд из зелени подскажет новый номер (№10). Салаты из огурцов с грушей; брокколи, куриного филе и руколы; кольраби, огурца и копченого куриного филе и др.

Тема номера - «Пикничок и шашлычок», который посвящен секретам вкусного шашлыка. Это блюдо одинаково вкусно в любое время года и не важно, на чем он приготовлен: на мангале, решетке, гриле или в духовке. На страницах этого журнала вы найдете рецепты лучших маринадов, узнаете о том, какой бывает шашлык - свиной, говяжий, из курицы и рыбы, из шампиньонов, потрошков и фарша… 

А ещё журнал рекомендует приготовить первые блюда: свекольник с ботвой, окрошку с языком, борщ по-флотски и узнать, как работать с рубленым тестом.

Спрашивайте журнал «Золотые рецепты наших читателей» в Центральной городской библиотеке им. В.Ф. Кашковой (ул. Загородная, д.36).