22 мая в Центральной городской библиотеке им. В.Ф. Кашковой состоялась дискуссия на тему: "ВИЗИТНАЯ КАРТОЧКА ТОРЖКА - ПОЖАРСКАЯ КОТЛЕТА. КАКОЙ ЕЙ БЫТЬ?".

В программе:

1. Выступление Нины Аркадьевны Лопатиной - автора книги "История пожарских котлет".

2. Дискуссия на тему: "Историческое блюдо Торжка - пожарская котлета. По какому рецепту её готовить в современном Торжке?"

3. Анкета для участников встречи.

Автор фото В.П. Пархоменко, ведущий методист